Originale greske gyroer
tid
Total forberedelsestid: 15 min.
Som gresk kjenner du selvfølgelig en super, deilig gyrosoppskrift!
ingredienser
- Svinekjøtt (avhengig av din preferanse, anbefaler jeg tynne biff)
For marinaden:
- litt olivenolje (4-6 bilder)
- salt
- paprika
- oregano
- malt spisskummen
- chilipulver
- pepper
- timian
- 1 løk
forberedelse
- Ingrediensene til marinaden legges i en bolle og røres deretter.
- Løken skjæres i tykke skiver.
- Når du er ferdig børstes kjøttet med det.
- Legg den deretter i bollen med de siste restene av marinaden.
- Nå dekker du det hele pent og lar det sitte i kjøleskapet i 1-2 dager.
Du kan grille kjøttet flott eller steke godt i pannen.
