Potet Kabanossi pan
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 10 min.
Total forberedelsestid: 20 min.
Potet Kabanossi pan
Ingredienser for 4 personer
- en 1,5 kg poteter
- 250 g Kabanossi (jeg tar alltid de krydret)
- 200 ml krem
- 2-3 middels løk
- Salt, pepper
- revet Gouda eller annen ost
- Urter (TK-8 urter)
forberedelse
- Kok poteter, du kan også ta godt med fra dagen før.
- Svett løk i pannen, tilsett poteter og Kabanossi og stek alt godt.
- Smak til med litt salt og pepper. Hell over kremen, bland alt.
- Dryss til slutt osten over den og sett lokket på pannen i ca 2-4 minutter, slik at den smelter nydelig.
- Dryss fremdeles med noen få urter.
God matlyst :)
