Rumschnitten

ingredienser

  • 3 egg
  • 375 g sukker
  • 150 g smør
  • 3/8 l melk
  • 375 g mel
  • 6 ss kakaopulver
  • 1 pkg. Bakepulver

pensling:

  • 1/2 kg pulverisert sukker
  • rum

forberedelse

Pisk egg, sukker og smør til de er skummede, tilsett de resterende ingrediensene og bland godt. Sett i smurt stekebrett og stek ved 180 ° C.

Bland melis og rom godt, slik at du enkelt kan male dem. Glass den bakte kaken med den. Kaken skal ikke avkjøles helt.

Tips: Før glasuren er helt solid, kuttet jeg KUN glasuren - da går det ikke i stykker når jeg skjærer kake.

Belvedere Schnitten | Schokolade-Schnitten | Ploberger Schnitten | April 2024