Rumschnitten
ingredienser
- 3 egg
- 375 g sukker
- 150 g smør
- 3/8 l melk
- 375 g mel
- 6 ss kakaopulver
- 1 pkg. Bakepulver
pensling:
- 1/2 kg pulverisert sukker
- rum
forberedelse
Pisk egg, sukker og smør til de er skummede, tilsett de resterende ingrediensene og bland godt. Sett i smurt stekebrett og stek ved 180 ° C.
Bland melis og rom godt, slik at du enkelt kan male dem. Glass den bakte kaken med den. Kaken skal ikke avkjøles helt.
Tips: Før glasuren er helt solid, kuttet jeg KUN glasuren - da går det ikke i stykker når jeg skjærer kake.