snøflak
ingredienser
- 250g Sanella
- 100g pulverisert sukker
- 1 pakke vaniljesukker
- 100g Kathi hvetemel type 405
- 250g maisstivelse
- 50g malt mandler
- Pulverisert sukker og kokosflak for støv
forberedelse
Bland Sanella med melis og vaniljesukker til det er kremet. Bland melet med kornblomst, tilsett de malte mandlene og rør godt. omtrent Sett i kjøleskapet i 30 minutter.
Form små kuler ut av deigen, legg på en bakeplate foret med bakepapir.
Informasjonskapsler i forvarmet ovn ved 175 ° C, gass: trinn 2, sirkulasjonsluft: 150 ° C, stek i ca 20 minutter. Støv de fortsatt varme kakene med kokosflak og pulverisert sukker.
Steketid: ca. 20 minutter
