Spaghettisalat med gressløk og hvitløksolje
500g spaghetti
Hvitløkolje (hjemmelaget eller for eksempel fra Kattus)
1 stor gjeng gressløk
salt
pepper
Kok spaghettien (knekk etter ønske) til den er fast, la den avkjøles. Mariner deretter med hvitløksolje, salt, pepper og tilsett hakket gressløk.
Salaten kan raffineres med smuldret feta- eller balkanost eller cocktail-tomat, som du vil.
Høres helt enkelt ut, men smaker godt og passer bra sammen med grillet, passer også på hver kald buffé.
