Spansk brød suppe
Ta det
6 hvitløksfedd
4 ss olivenolje
4 Dritt foreldet brød
1 liter lett buljong
100 g tunfisk fra tinn
varm paprika
søt paprika
kajennepepper
4 egg
spisskummen
Ha oljen og hvitløken i en panne og rist (gryterett) og bytt til medium varme. Når hvitløken er kokt, tar du den ut og legger den til side. Rist brødet på begge sider til de er gyldenbrune. Tilsett buljong og rør for å dele brødet i biter. Ren hvitløk, tunfiskpuré, sesong.
Visp egg og posj i fem minutter på svak varme.
Strø over spisskummen på slutten
