Utstoppet eggnogspai
ingredienser
- 100g smør eller margarin
- Rør 100g sukker til det er skummende
- Skill 5 egg, slå eggehviter til de er stive
- 1 ts bakepulver
- 150g iht Rør inn hasselnøttene
- 100g sjokolade chips
fylling
- 2 B. Pisket krem
- 1-2 P. kremstabilisator
- 100-150ml eggnog
- 2 ss vaniljepulverløselig
forberedelse
Pisk kremen med kremstabilisator. Bland eggnog med vaniljepulver og legg den under kremfløten. Skjær kaken en gang og belegg med halvparten av fyllet. Fordel resten av fyllet på kaken og kanten.
Steketid 175 grader på 20-25 min.
