Konverter amerikanske enheter til oppskrifter
Amerikansk oppskrift og aner ikke hva målingene har å bety? Her er litt hjelp.
Jeg liker også å bake oppskrifter, der dessverre listen over ingredienser overhodet ikke er sammenlignbar med vår, konverteringen er noen ganger ikke lett av kopper i gram eller flytende unser i milliliter, pund i vekt, etc. men jeg liker ikke oppskriftene.
Bildet du kan se er en deilig kakeoppskrift, og det ville være synd å ikke ha prøvd det på grunn av konverteringen. For en tid tilbake gjorde jeg noe smart på internett og skrev ut de viktigste dimensjonene. Kanskje det hjelper deg også.
Det viktigste er først å vite de grunnleggende ingrediensene, disse inkluderer z. Som væsker, mel og sukker og baketemperaturen. I noen oppskrifter leser du z. B. 1 pinne smør og helt til jeg endelig fant ut hvor mye som er nøyaktig et smørstykke. Det er ganske enkelt, og det er et langsgående kutt tysk smør så si ca 125 gram. Du liker også å lese spiseskjeer (spiseskjeer) eller teskjeer (teskjeer).
Hvis du sammenligner, ville 1 kilo faktisk være 500 gram, men det er det ikke, men bare 450 gram. Så hvis det er snakk om 1 kilo, kan du trekke fra 50 gram fra ingrediensen.
Temperaturer er også et slitsomt tema, ettersom de ikke varmer i grader som vi gjør i Fahrenheit, men i Fahrenheit.
Her er en liten liste over de viktigste ingrediensene:
stekeovn
grad | 50 ° C | 60 ° C | 70 ° C | 80 ° C | 90 ° C | 100 ° C | 110 ° C | 120 ° C |
Fahrenheit | 122 ° F | 140 ° F | 158 ° F | 176 ° F | 194 ° F | 212 ° F | 230 ° F | 248 ° F |
grad | 130 ° C | 140 ° C | 150 ° C | 160 ° C | 170 ° C | 180 ° C | 190 ° C | 200 ° C |
Fahrenheit | 266 ° F | 284 ° F | 302 ° F | 320 ° F | 338 ° F | 356 ° F | 374 ° F | 392 ° F |
Væsker (kopper)
kopper | 1 kopp | 1/2 kopp | 1/3 kopp | 1/4 kopp |
milliliter | 236 ml | 118 ml | 78 ml | 59 ml |
Kopp i gram
Mel / pulverisert sukker | ||||
kopp | 1 kopp | 3/4 kopp | 1/2 kopp | 1/8 kopp |
gram | 120 g | 85 g | 60 g | 15 g |
Smør / sukker | ||||
kopp | 1 kopp | 3/4 kopp | 1/2 kopp | 1/8 kopp |
gram | 225 g | 170 g | 115 g | 15 g |
Væsker (væske unser)
milliliter | 10 ml | 50 ml | 100 ml | 120 ml | 150 ml | 500 ml | 1000 ml |
Flytende unser | 0,33 flopp | 1,69 floz | 3,38 floz | 4,22 flyter | 5,07 floz | 16,9 floz | 33,81 fløt |
Vekt (unser)
gram | 1 g | 10 g | 50 g | 100 g |
ounces | 0,035 oz | 0,35 oz | 1,76 oz | 3,52 oz |
1 ss = 15 ml væske
1 teskje = 5 ml væske
(Hvis det ikke er en væske, er det bare en teskje eller spiseskje salt, sukker, etc.)
Hvis du ofte koker og baker etter slike oppskrifter, kan du kjøpe en ekstra målebeger bare for slike oppskrifter og til og med merke Cups-dimensjoner med en vanntett penn som er målt, så har du alltid de samme viktige målingene Hånd uten å måtte konvertere.
Jeg håper jeg kunne hjulpet deg litt med det, kanskje du skriver det ut eller skriver det.