Kremlikør (lik Baileys)
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Total forberedelsestid: 15 min.
Denne drinken minner om Baileys, er dårlig for figuren, kan nytes varm og kald (da helst med is) og er spesielt populær blant kvinner - noe som gjør den perfekt til en koselig jul eller som gave.
For produksjonen trenger du knapt ingredienser og tid.
ingredienser
- 1 L krem
- 200 g sukker
- 1 pk vaniljesukker
- 2 ss kakaopulver (hvis på lager: usøtet) - alternativ: nøttegamatkrem (f.eks. Nuspli, Nutella eller lignende)
- 2 ss pulverkaffe
- 350 ml amaretto, whisky, cognac eller lignende (etter smak)
forberedelse
- Varm opp krem (ikke stek).
- Tilsett sukker, vaniljesukker, kakaopulver og kaffepulver i den varme kremen og oppløs.
- La avkjøle seg litt.
- Tilsett whisky eller alkohol etter eget valg og bland godt.
- Sett i en flaske og sett i kjøleskap.
tips:
- I mikrobølgeovn eller i oppvarmet gryte er likøren super deilig og egner seg spesielt godt til kalde vinterkvelder (som elsker hoftegullet hans, det hele kan fremdeles savne en kremhette).
- Likte kaldt, smaker kremlikøren best på isbiter.
- En deilig dessert kan trylle frem med noen få baller vanilje, sjokolade eller valnøttis (andre varianter vil selvfølgelig også gå).
- Anrett iskremkulene og dryss over kremlikøren. Hvis du vil, kan du tykke likøren på forhånd. Pynt isen fremdeles etter smak: fløtepålegg, sjokoladesprut, crunchy crumbles, nøtter (spesielt bra, hvis den er stekt kort med sukker i pannen), småkaker smuler, kanel eller eller ...
- Likøren går også bra med vafler.
