Kutt urten veldig tynt
Her er et tips om hvordan du kutter kål veldig tynt og jevnt: Skjær kålen i midten, sett ønsket tykkelse på brødskiven, skyv urten halvparten langs skjæret (trykk). Jeg har satt styrken 0, siden jeg har det urt vil gjerne ha det veldig bra. Hvis det brukes en elektrisk brødskive, trenger den ikke å være på. Spesielt med fersk coleslaw anbefales 0-innstillingen. Å jobbe med et høvleri er derimot arbeidskrevende, fremfor alt er det bare en skjæretykkelse.
