Frittata med hakket svinekjøtt, sauost og zucchini
tid
Forberedelsestid: 28 min.
Steketid eller steketid: 23 min.
Total forberedelsestid: 28 min.
Denne frittataen er laget raskt, du trenger bare en langpanne og har en deilig rett på bordet! Ha det gøy mens du kopierer.
Ingredienser (for en person)
- 2 egg
- 2 ss kremost
- 80g kylling kjøttdeig
- 1/2 courgette
- 80g sauost
- noen blader med persille
- Salt og pepper
forberedelse
- Sapp hakket kjøtt i olje i ca 10 minutter, sauost og courgette i 5 minutter.
- Visp eggene grundig med kremosten.
- Hell denne blandingen over kjøttdeig, courgette og sauemelkost. Rør på en lav flamme i omtrent 8 minutter.
- Løft forsiktig ut av pannen med en slikkepott og dryss med grovhakket persille. Smak til med salt og pepper.
Grønnsakene kan enkelt skiftes, avhengig av hva du har i huset akkurat nå. Kos deg med måltidet!
