Middelhavets lavendelsalt laget av deg selv
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Lavendelsalt gir mange middelhavsretter det siste sparket.
Jeg liker å krydre geit og sauost samt fjærkre og fiskeretter.
Med litt nykvernet pepper er det noen ganger ikke behov for flere krydder.
forberedelse
1 ss lavendelblomster, friske eller tørkede, finmalt i et krydder- eller kaffekvern, blandet med 3 ss Mat eller havsalt og 1 ts olivenolje.
Bland alle ingrediensene godt og oppbevar i en glasskrukke på et kjølig, tørt og mørkt sted.
