Quark krem ​​frukt terte

ingredienser

  • 1 kjeks eller blandet røre, lett eller sjokolade
  • 500 g kvark
  • 1 1/2 kopp søt krem
  • 3-4 ss sukker
  • 2 vaniljesukker
  • 1 kremstabilisator
  • 2 gelatin fix Dr. Oetker
  • Frukt etter eget valg: kirsebær, mandariner, ananas, pærer, fersken, etc.

forberedelse

  1. Legg en kakering rundt bunnen. Pisk den søte kremen nesten stiv, og rør deretter inn vaniljesukker + kremstabilisator til kremen er stiv, kjøles.
  2. Rør deretter quark-kremet først, hell deretter inn gelatin-fix + rør godt på nivå 2 i ca 1 minutt, vent litt, rør deretter inn sukkeret til det har løst seg, til slutt rør inn kremen (se også pakningsanvisning gelatin). Fix). Tilsett nå fruktene.
  3. Fordel kremen på gulvet og sett den i kjøleskapet i noen timer, helst om kvelden og la stå over natten! Fjern deretter kakringen og pynt.
  4. For kirsebær kan du fortsatt røre litt juice under kremen + rød konditorfarge, kremen er da vakker mørk rosa.

Творожный Торт с Персиками - Кусочки Солнца. Торт из творога | Juni 2021