Pølse gulasj gjort raskt
Varm opp 1 ss Magarine i gryten.
Hakk 1 løk, stek i fett (avhengig av størrelsen hvis den er liten, deretter to små).
250-300g kjøttpølse i terninger og sauté
Vask 350g gulrøtter og 500g poteter, skrell, terningkast og tilsett. Tilsett deretter 1/2 liter kjøttlager og la det småkoke i 25 minutter.
Ha 2 ss mel og 4 ss krem i en shaker, rist og bland med buljongen. Smak så til med salt og pepper, ferdig. Hvis du vil, kan du legge til litt persille.
Tips: ovnsfrisk baguette smaker best.
