Schabziger eller sigøynerklaver - vet du allerede det?

Jeg har oppdaget det på et tidspunkt, du kan ikke finne det noe sted i butikkene, i de "generelle" tilbudene nesten aldri, men spør og bla er verdt, men jeg har ikke vokst det vokst.

Det skal brukes når du skal tilberede grønnsaker, og skal klassifiseres etter smak i gruppen Maggikraut eller Liebstöckl og lignende.

Venner har latt meg få det til smak. :) Prøv det også. (og fortell meg hvordan jeg ble deg spent på det)

Glarner Schabziger | April 2024