Surr små maisgryteretter syrlige

tid

Forberedelsestid: 10 min.
Steketid eller steketid: 25 min.
Total forberedelsestid: 35 min.

Nå er det nok av maiskolber igjen. Jeg koker dem som gurketter.

forberedelse

Sud:


  • 2,5 L vann
  • 0,5 L eddik
  • 250 g sukker
  • 2 hender fulle av salt

Løs opp alt i vannet.

Tilsett sennep, peppercorns, allspice, laurbærblad, pepperrot, dill, velsmakende og løk til glassene.

Legg deretter kornbitene (ikke større enn 10-15 cm) i glassene, dryss med buljongen og kok i 25 minutter.

Smaker deilig!

Barnebok - Fortelling om Familien Surr som drar på strandtur | April 2024