• 1040
• Kan 5, 2024

Enkel iskremkake

tid

Forberedelsestid: 20 min.

ingredienser

• 1/2 l melk
• 1 terning kokosfett
• 1 egg
• 1 pakke vaniljesukker
• 1-2 ss sukker
• 2 pakker Fesana (kremstabilisator for 1/2 l melk)
• 1 glass frukt
• revet sjokolade

forberedelse

1. Ta en 1/2 liter melk til å koke opp med en terning kokosnøttolje
2. La avkjøle og bland med 1 egg 5 minutter med rørstangen
3. Sett i kjøleskapet over natten
4. Tilsett 1 pakke vaniljesukker og 1 til 2 ss sukker, samt 2 pakker Fesana (kremstabilisator i 1/2 l) til blandingen dagen etter og bland med miksene til blandingen stivner
5. Legg halvparten av blandingen på en kake, frukt på toppen og resten av blandingen over
6. Dryss til slutt med hakket sjokolade.

Slik lager du hjemmelaget is | MatPrat | Kan 2024