eple skyer
Jeg fikk en oppskrift fra en venn som du bare må prøve ut, gå fort, smake godt, men dessverre ha noen få kalorier.
300 g skje kjeks
7 ss eggnog
500 g kremkvark
250 g mascarpone
75 g sukker
150 ml krem
400 g eplemos
1-2 ts kanel
Legg ut en gryterett med skje kjeks og drypp over eggnøtten. Knus kvarken med mascarpone og sukker til den er jevn. Pisk kremen til den er stiv og ha den under quark-kremen. Fordel kremen jevnt over kjeksene. Legg eplemos over det og sett i kjøleskapet over natten.
Dryss over kanel før servering.
God appetitt !!
