Dusørkake

tid

Total forberedelsestid: 40 min.

Vi har denne deilige kaken regelmessig, vi elsker alle kokosnøtter og paier uansett. Så oppskriften passer bra.

ingredienser

  • 70 g margarin (selvfølgelig også smør, men jeg liker å bake med Magarine)
  • 70 g sukker
  • 3 pk vanillinsukker
  • 1 pk natron
  • 2 egg
  • 6 ss melk
  • 3 kopper krem
  • 4-5 dusørbånd eller annet faux av det
  • 2 pk
  • 150g mel

forberedelse

  1. Visp eggene med margarinen, 1 vaniljesukker og sukkeret til det er skummende.
  2. Bland melet med bakepulveret og bland med den piskede blandingen, tilsett deretter melken sakte og rør om.
  3. Smør en springformpanne og fordel deigen i den og stek på 175 grader i 20-25 minutter.
  4. Når deigen er avkjølt, pisker du fløten med den kremete stabilisatoren og de resterende 2 vanillinsukkeret, og haver stengene grovt og tilsett kremen.
  5. Nå er kokosnøttkremen fordelt godt på kakebunnen og ferdig er en deilig kake.