Sjokoladekaffe med koverturrester

Det være seg fordi det er fastetiden, eller fordi du generelt sett ikke liker å kaste bort mat, eller fordi du er bekymret for hvordan ikke bare søppel, men også spillvann kan unngås. Eller fordi du bare vil glede deg bevisst.

Etter at jeg hadde fått kaken med sjokoladebelegg og vakker dekorasjon, ville jeg unne meg en liten pause. Bare rydd opp på kjøkkenet og gjør det behagelig med en koselig kopp kaffe. Øynene mine falt på skålen med smeltet couverture.

Jeg hadde fortært nesten alt, men fortsatt var det for mye igjen i glassbollen, der jeg hadde smeltet koverturen i et vannbad. Hvis jeg legger noe slikt i oppvaskmaskinene mine, trenger den automatiske mekanismen mange forvasksykluser, helt til hele sjokoladen er ute. Hvis jeg slår av automatikken, finner jeg koverturen som misfarging i alle plasttavler og bokser igjen. ;-(

Så jeg helte meg koppen kaffe i denne glassbollen, rørte den ivrig rundt og likte den. Fra en vanlig kaffe var på denne måten en deilig sjokoladekaffe. Deretter var glassbollen mye renere og kunne trygt vandre inn i oppvaskmaskinen.

Gitt synet av kaffen, i koverturskålen var ikke så flott. Jeg likte det bedre med lukkede øyne. Og for ikke å plage deg, foretrakk jeg å laste opp den dekorerte kaken (ChocolateSquares). For hjertet av kjærlighetsperler satte jeg en hjertekakekutter på couverturen, som bare ble fjernet når kaken allerede var på tallerkenen med riktig person.

Criollo Sjokoladebar i Drammen - bli medeier! | April 2024