jule~~POS=TRUNC ruller
Jeg liker å prøve ut mye (inspirert av de mange matlagingsprogrammene). Så også Rinderrouladen med noe-riktignok avvikende-annet fyll:
4 biff roulades er krydret (etter ønske) og fylt med:
- terninger skinke
- løk
- pepper strimler
- 3 - 4 pitted svisker.
Fortsett å lage mat som vanlig, i. sauté og la det småkoke.
I sausen gir så igjen terninger svisker - mengde etter smak!
Noen liker ikke for mye sødme i en krydret saus. Vi liker det mye!
