Kok et godt måltid med bare en kokeplate og en gryte
Som bor møblert, sovesal bare har en kokeplate eller teltcamping har bare en gasskomfyr, vil være glad for denne oppskriften: For 2 personer (eller 2 dager) tar du:
250 g hver spaghetti og grønne bønner, 1 krukke med pesto, ost på forespørsel.
Rengjør bønnene, kutt i 5 cm biter. Kok i rikelig med saltet vann i 10 minutter, tilsett spaghetti og kok sammen i ytterligere 5 til 10 minutter. Tøm pastaen med bønner, samle 1/4 l kokevann i et begerglass. I dette kokevannet rører du pestoen og hell over nudler.
Hvis du vil ta frosne bønner, må du først koke spaghettien i 8 minutter og deretter tilsette de frosne bønnene. For hermetiske eller glassbønner koker du spaghettien i 12 minutter og tilsett deretter de godt drenerte bønnene.
