Curry agurker fra bestemor
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Total forberedelsestid: 10 min.
Skjær tre kilo agurker i skiver med 5 store skiver løk og 3 ss salt. La stå i 3 til 4 timer og tapp deretter av på en sil.
Ingredienser (vanlige kaffekopper):
- 3 kopper sukker
- 3 kopper 10% vineddik
- 3 ts sennepsfrø
- 1 ts varmt paprikapulver
- 2 ts karripulver
- 1 ts paprika
- 1 ss hakket fersk dill
forberedelse
Bland agurker og ingredienser, fyll på glass, fyll med vann og brygg på 75 grader.
