Rask og smakfull grønnsaksuppe med Mettbällchen
I en stor gryte ca 1,5 liter vann. Løs opp ca 3 stykker bouillonbiter i den. 1000g frosne suppegrønnsaker (tilgjengelig i hver kjøleskap). For Mettbällchen bruker jeg Mettwürste. Bare trykk ballene fra pellen i suppen.
Nå terning noen poteter og tilsett dem (etter din skjønn, gjør suppen den "kremmer"). La det småkoke i ca 45 minutter, rør av og til og ferdig. Krydre det med Maggi wort ... mmmhhh, er en selvstarter og deilig.
