Grønne bønner i gresk stil
Skjær 500g grønne, brede bønner i biter som er omtrent 5 cm lange, og la de koke til de er faste med salte. Sauté tomatsausen: stek 1-2 fedd hvitløk i litt olje, tilsett en liten tinn hakkede tomater, la det småkoke med salt, timian og litt rosmarin og - hvis tilgjengelig - tilsett litt olje gresk antipasti. Bland til slutt dryppte bønner og tomatsaus og smak til med salt igjen. Smaker som det greske.
