Gå ned i vekt med bil dietten
Etter å ha lest noen kostholdstips, vil jeg gjerne dele min personlige kostholdsopplevelse med deg. Jeg hadde prøvd bils dietten. Det har ingenting å gjøre med at du skal forlate bilen. Naturligvis taler alt for mer bevegelse? med eller uten kosthold.
Bil er forkortelsen for karbohydrater, fett, snacks
Bokstavene KFZ står for karbohydrater, fett og snacks. Kostholdet teller ikke kalorier. Men man ser at karbohydrater og fett ikke er sammen i et måltid og et tidsintervall på noen timer mellom? K? og? F? er. For meg betydde det riktignok at jeg først måtte lære meg hva som hører til karbohydratene bortsett fra poteter, og hvor jeg må forvente de såkalte skjulte fettstoffer. Men: alt er så ille!
Prinsippet for bil dietten
Forutsatt at karbohydratene blir bearbeidet før måltidet konsumeres, er for eksempel spaghetti (karbohydrat) med skinke (fett) ikke et godt valg. Det tar noen timer å konsumere karbohydratene. I mellomtiden leter fettet fra skinken etter et sted i fettlageret. Hvis du tar en matbit i løpet av denne tiden, legger fettet seg lettvint fordi det ikke brukes. Og det er her prinsippet om bildiett: det handler ikke om å unngå fett helt, men å bringe dem sammen med karbohydratene som et kostholdstilskudd.
Vær oppmerksom på gode karbohydrater
Hvis du kan gjøre det, kan du unngå dårlige karbohydrater som sukker eller hvitt brød som ikke vil mette. Gode karbohydrater er i fullkorn, upolert ris, semulegryn, poteter eller belgfrukter som bønner, erter, linser.
Mat med fett
Dyrefett er i fisk, kjøtt og pølse, smør, melk, fløte, yoghurt, ost eller egg. Den vegetabilske fett du har i olje, tofu eller i avokadoen. Alt dette betyr å holde seg unna karbohydratene i bilkosten. Skjulte fettstoffer? Du finner den i sauser, dressinger, kaker eller paier.
Mulige kosttilskudd til bilens diett
Til meg? bare i begynnelsen? For å lette dette har jeg festet denne listen over mulige sideretter for fettet eller karbohydratmåltidet til kjøleskapet. Av disse saddlerne kan du spise så mye du vil.
| artisjokker | grønnkål | rosenkål |
| aubergine | gulrøtter | rødkål |
| bambusskudd | sellerirot | surkål |
| blomkål | kålrabi | salsify |
| bønnespirer | bladsalat | asparges |
| snap bønner | gresskar | spinat |
| brokkoli | purre | neper |
| sikori | chard | steinsopp |
| sopp | paprika | nepe greener |
| kinakål | kantareller | tomater |
| isbergsalat | radicchio | hvitkål |
| endive | reddik | savoy |
| lam salat | reddik | zucchini |
| fenikkel | rabarbra | løk |
| agurker |
Kilde: Prof. Dr. med. Olaf Adam, bil diett
Vær oppmerksom på faser og tidsintervaller
Nå som du har en liten oversikt over hva som foregår med hverandre og hva som ikke er, må du fremdeles stille rytmen i K- og F-fasene. Om morgenen starter du med karbohydratfasen. Og de spiser også lunsj igjen. På kvelden får du da lov til å gå inn i fettfasen. Før det skulle du ikke ha tatt karbohydrater i fire timer, siden fettforbrenningen først starter etter den tid. Det betyr også for snacks på ettermiddagen, at du har noe nøytralt? som gulrøtter, kohlrabi, etc. Etter F-måltid på kvelden er det da også å gi avkall på karbohydrater, og i seks timer.
Nå er du kanskje fortsatt interessert i hvor mye jeg gikk ned i vekt? For meg var det fem kilo på ti uker. Det kunne jeg beholde i to år til jobbskiftet. Dessverre må jeg ofte gå til restauranten med forretningspartnere og klarer ikke alltid å skille karbohydrater og fett fra hverandre, så to kilo har fått tilbake plassen.
