Lag salatdressing på lager
Du kan spare tid ved å lage de grunnleggende ingrediensene for salatdressing på lager og lagre dem i en mørk flaske i kjøleskapet.
ingredienser
- 500 ml god olje, for det meste en blanding av rapsolje og linolje
- 200 ml balsamicoeddik
- 50 g sennep
- 50 g salt
- Pepper, nykvernet
Forberedelse / bruk
Jeg tar så mye av denne basiske blandingen som jeg trenger og krydder den deretter med friske urter, løk, hvitløk, honning eller syltetøy.
