Forbered rene hender med de kokte potetene

Igjen og igjen blir jeg irritert når jeg må skrelle hendene mens jeg skreller poteter. Så jeg skaffer meg et glass vann og dypper fingrene imellom i vannet. Det fungerer bedre og raskere. Prøv det!

barnevogn: @ Miepmiep: kan det være at du skreller skallet fra potetene? Gjorde jeg det tidligere? Du får ikke noen innsmurte hender, men det tar lang tid.
I mellomtiden la jeg potetene i veldig kaldt vann etter kokingen. Har fordelen at de avkjøles godt og skallet løses mye bedre.
Da stryker jeg alltid bollen med kniven. Lar skrelle superraskt (det er derfor de kalles "kokte poteter"). Det er så enkelt og raskt. Den lille ulempen er bare at hendene blir skitne. Det vil jeg imidlertid akseptere. Jeg bare dypper fingrene i potten med poteter for å rengjøre dem, fordi det kalde vannet fortsatt er der.

Teachers, Editors, Businessmen, Publishers, Politicians, Governors, Theologians (1950s Interviews) | Kan 2024