Raske havremelkaker
Oppskrift: raske havremelkaker
ingredienser:
250 g smør, 500 g skarp havregryn, 200 g sukker, 1 pe. Vaniljesukker, 2-3 egg, 50 g mel, 1 ts bakepulver
forberedelse:
Forvarm ovnen. (170 ° C, sirkulasjonsluft: 160 ° C) Varm smøret (kokende varmt) og tilsett havregryn, rør rundt og la avkjøle. Bland sukker, vaniljesukker og egg til det er skummende, bland melet og bakepulveret, rør inn, tilsett den avkjølte havregrynsmassen og rør godt. Med små teskjeer legger du små hauger på et brett foret med bakepapir.
Steketid:
12-15 minutter på midtre skinne i forvarmet ovn
Tips: Jeg tar vanligvis brunt rørsukker. Hvis du ønsker det, kan du også legge til rosiner, tyttebær eller sjokoladedråper.