Romkuler hjemmelaget

tid

Total forberedelsestid: 20 min.

Hjemmelaget romkuler:

ingredienser

  • 100 g smør eller margarin
  • 200 g blokksjokolade
  • 2 ts kakao
  • 2 pk vaniljesukker
  • 100 g pulverisert sukker
  • 2 skudd glass med rom
  • 2 eggeplommer og smuldre

forberedelse

  1. Bland smøret med den oppvarmede sjokoladen, vaniljesukker, rom, pulverisert sukker og eggeplommen og la avkjøle seg i kjøleskapet i ca 1 time.
  2. Form deretter baller, rull til smuldring og la det tørke på bakepapir.
  3. Jeg holder dem alltid i en kakekrukke (men de blir ikke gamle hos oss).

romkugler fra Brøndums ep 1 | April 2024