Saksisk potetsalat

tid

Total forberedelsestid: 30 min.

Jeg vet om mamma, jeg har ofte gjort det selv. Helt velsmakende, går fort og stapper. Du kan også ha kjøttboller eller lignende. spise.

Selvfølgelig for å smake, men ikke nødvendigvis for den slanke linjen. Smaker kaldt best.

ingredienser

avhengig av antall spiser

  • 1 kg poteter
  • Kokte 6-8 egg
  • ca 500-700 g lager ikke søt kjøttsalat
  • litt kjøttpølse
  • sylteagurk
  • rapsolje
  • Salt, pepper

forberedelse

  1. Kok opp og skrell poteter og egg.
  2. Bland med ingrediensene, terning agurken, tilsett pølsen og fin terninger.
  3. Om nødvendig og salat for tørr, pepper med rapsolje (som ikke gjør deg feit!) Og med en skvett agurkvann.
  4. Tilsett salt og pepper etter smak.

01-F-08 Forelesning IBE110 (02. sept. 2014) | Juli 2021