Små utstoppede biter laget av butterdeig
tid
Forberedelsestid: 15 min.
Steketid eller steketid: 15 min.
Total forberedelsestid: 30 min.
Små biter av butterdeig for en omgangsrik runde.
ingredienser
- butterdeig
- Tomato riccotta brunsj
- Brunch fine urter
- Pesto Ricotta Noci
- Pesto ala Genovese
- Pesto Rosso
- 1 egg
forberedelse
- Jeg bytter ovnen til 200 grader, legger silikonmåtten på kjøkkenbordet, så legger jeg alle ingrediensene jeg trenger sammen.
- Jeg tar butterdeigen ut av kjøleskapet og ruller den ut på silikonmatteren. Med et kakehjul kuttet jeg loddrett 5 ganger og / eller flere ganger loddrett.
- Legg nå på hver karantene en halv teskje tomatricottabrunsj, neste rad hver halv teskje brunch fine urter, deretter neste rad hver halv teskje pesto Ricotta Noci, neste rad hver halv teskje pesto ala Genovese og pestoen Rosso 5 ganger, og det er det jeg gjentar til jeg har fylt butterdeigen.
- Fra den enkelte Quartraten danner jeg en kurv eller små pakker klemmer alt sammen pent, ingenting renner ut, legger dem på foret med bakepapir og pensler alt med vispet egg og skyver det hele i 200 grader i 15 minutter i ovnens midterste skinne.
Serveres varme, så smaker de best. Jeg ønsker deg lykke til og god matlyst.
