• 1040
• April 22, 2024

Superløse kjøttboller

tid

Forberedelsestid: 30 min.
Steketid eller steketid: 5 min.
Total forberedelsestid: 35 min.

Superløse kjøttboller oppnås som følger:

ingredienser

• 1 kg blandet hakk
• 2 små egg
• 1 middels løk
• 6 skiver amerikansk toast (viktig)
• 1 skudd rapsolje
• Røyk salt, pepper

forberedelse

1. Bløtgjør amerikansk toast uten bjeff.
2. Ha hakken, egg, løk, røkt salt (etter smak), pepper (etter smak) i en bolle.
3. Tilsett ristet toastbrød, (godt uttrykt) og en dash rapsolje. Bland alt veldig godt.
4. La stå i 10 minutter, og lag deretter kjøttboller (størrelse etter smak, fungerer godt sammen med en iskrem).
5. Rør stek og stek over middels varme og flere svinger.

Det var det, god appetitt!