Saftig eggnog Guglhupf
tid
Forberedelsestid: 20 min.
Steketid eller steketid: 40 min.
Total forberedelsestid: 1 time.
Jeg liker virkelig denne eggelikøren Guglhupf fordi den varer lenge og holder seg saftig.
ingredienser
- 1/4 L vegetabilsk olje
- 1/4 L eggnog
- 5 egg
- 250 g sukker
- 250 g mel
- 1 pk vaniljesukker
- 1/2 pk bakepulver
forberedelse
Pisk olje, sukker, egg og vaniljesukker til det er skummende. Tilsett eggelikør, mel og bakepulver gradvis. Fyll på en smurt og melet Guglhupf-rett og stek på topp- og bunnvarme, på 180 grader i omtrent 40 minutter (avhenger av ovnen.) Lykke til.
