Nudelsvenner og aspargeselskere forener seg
Nudelsvenner og aspargeselskere forener seg
Ta det;
1 pakke canneloni
1 kg asparges terninger til hodene
250g mascarpone
1 kopp brunsj
1 kopp kremost urter
Mini løkter med rødløk
sopp
pepper skinke
Stykke fast ost ... Gouda ..
3 pakker hvit saus
Salt, pepper, muskatnøtt
1 pakke med 8-urteblandinger
Forvarm ovnen til 170 grader.
Så ... nå begynner det ...
Bland mascarpone, brunsj og ost. Rene urter, og smak til med krydderne. Ha i aspargesbitene og fjern løken og ha den også der, jeg gjorde det med hendene, det er enklest.
Fyll nå canneloni. Det fungerer best med hendene. Plasser i en ildfast form. Riv skinker i strimler og legg dem over, skjær også soppen i skiver og legg dem over den. Pass også aspargeshodene over. Rør nå inn sausen og hell bare over den.
Dekk til og la stå i ovnen i cirka 15 minutter. Fjern deretter dekselet og legg osten over den. Fortsett å bake til den har smeltet.
Vi hadde et glass vin og brød der. Det er ingenting igjen. Neste gang jeg strø fersk gressløk over det og noen chilibiter ... det ser veldig bløtt ut ellers ... Men det var deilig.
