Banan-is med peanøttsmør
tid
Forberedelsestid: 10 min.
Hvileperiode: 3 timer
Total forberedelsestid: 3 timer 10 minutter
Denne kremede bananisen med peanøttsmør er superenkelt å tilberede og smaker virkelig godt. Det er ikke nødvendig å tilsette sukker, du kan også utelate peanøttsmøret og bare spise bananisen, for modne bananer er allikevel veldig søte i smaken.
Det eneste negative er at du ikke kan fryse denne isen etterpå, den smaker ikke så godt og mister kremigheten, si at du bør spise den rett etter tilberedningen. Gjøres også raskt.
ingredienser
- 2 modne bananer (1 banan per porsjon, hvem trenger mer, bare konverter beløpet)
- 1 ss peanøttsmør
- muligens 100 ml soymilk valgfritt (men jeg bruker ikke)
forberedelse
- Skrell og skiv bananer, frys deretter i ca 2-3 timer.
- Ha bananene i en blender og bland til en kremaktig masse dannes, tilsett deretter peanøttsmøret og eventuelt melk.
Du kan også ta blenderen, men siden han ikke har kraften som en blender, tine jeg bananskivene i ca 5-10 minutter.
- En sjokoladevariant er også deilig, denne blandes i stedet for peanøttsmør, ca 2 ss kakaopulver og muligens hakkede hasselnøtter.
- Jeg skal prøve jordbærsorten snart, men i stedet for peanøttsmøret blander du rundt 200 g små kuttede jordbær og kanskje søter med lønnesirup.
