tidForberedelsestid: 5 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 20 min. Hei alle sammen, her er en rødvinssausoppskrift som jeg "stjal" fra et australsk matlagingsprogram....
Siden du vanligvis ikke har tilstrekkelig saus på flere dager når du steker en gås eller en and, anbefaler jeg følgende oppskrift: ingredienser 1 liten gås eller and (f.eks. Vinger, hjerte, mage,...
tidSteketid eller steketid: 5 min. Total forberedelsestid: 10 min. Her deler jeg med deg, min egenutviklede oppskrift, for en rask og SAULECK sjokoladesaus. Mye bedre enn kjøpt, og du trenger ikke...
tidForberedelsestid: 15 min. Hvileperiode: 3 timer Total forberedelsestid: 3 timer og 15 minutter Alle som noen gang har hatt glede av en engelsk "ettermiddagste", vil alltid huske den tykke gule...
tidTotal forberedelsestid: 15 min. Persille saus, går bra med fisk, men smaker også godt med schnitzel eller annen stekt mat. ingredienser 40 g smør 40 g mel 1/2 L melk (kanskje litt mer) 1-2 bunke...
Tomatketchup, rask hjemmelaget og sunn. Det er ingenting for Heinz og Kuehne og fastfood purister, vil jeg si. For mange år siden var det en skandale, der du har funnet mye mugggift i ketchup, fordi...
tidForberedelsestid: 10 min. Total forberedelsestid: 10 min. Så her er oppskriften på en virkelig velsmakende sennepsaus: Du trenger for en person: (du kan ekstrapolere ingrediensene, hvis en er...
Først av alt litt grunnleggende: Midler lager pep av mange retter (gi bolognese noe hjemmelaget storfond, det er kjempebra). Du er dyr å kjøpe etter min mening, men tull. Jeg koker midlene mine først...
Krydret mango-chilisaus, rørt med lynets hastighet, deilig med reker og grillet kjøtt. På bare 10 minutter er denne sausen klar. Den smaker fantastisk sammen med nykokte reker. Jeg hadde servert dem...
Juniper fløtesaus serveres vanligvis med viltretter, men det går også bra med nyre! Spesielt den litt stramme smaken av nyrene harmonerer med den krydret eineroten. Og det er enkelt å lage:...