Vaniljesaus f.eks. Jeg tilbereder eplestrudel eller rødgryn veldig raskt ved å lage rundt 400 g vaniljeis og røre det med 100 til 200 ml melk. Den beste måten er med blenderen. MissChaos: Dessverre...
Eple- og tomatchutney er en slags krydret syltetøy som smaker godt sammen med ost, men også med kokt skinke og brød. I England kan du kjøpe tonn chutney, men du kan også lage den selv hvis du liker å...
tidForberedelsestid: 10 min. Total forberedelsestid: 10 min. Siden bruk av ketchup med rette kritiseres for det høye sukkerinnholdet, har jeg skapt et alternativ for smaken av familien og sunn...
Hjemmelaget honningssennep har vært en hit i mange år ... ikke bare til jul. Ingredienser til dette: 75 g gule sennepsfrø 75 ml vann 3 ss honning 1 ts salt 4 ss eddik 1 Msp. Karri Slip sennep i...
I det siste lagde jeg faktisk (kjøtt) bouillon fra supermarkedet / brukt. Men hva vet jeg, hva er det i disse menneskeskapte buljongene? Til det laget jeg buljonger selv. Siden jeg bor i Sverige og...
Denne fruktige honning saus er enkelt å gjøre. De enkelte ingrediensene kokes sammen og helles deretter gjennom en sil. Så alle smakene er i sausen, men den er fremdeles jevn og smidig. Du trenger: ...
En lavkalorivariant av det virkelige hollandaiseMoren min laget henne på den måten. Jeg synes det er deilig, enkelt å tilberede og legge i gryten. Saus til asparges: ingredienser 40 g smør 40 g mel 1...
Asparges sesong! Saus hollandaise var for tidkrevende, svigerfar ga meg denne enkle oppskriften på en bechamelsaus til asparges og vi er veldig spente! ingredienser: 125 g smør (halv pakke) 2 ss mel...
dette parmesan saus I går før ble asparges først bakt i skinke, pakket inn i skinke, ost og butterdeig eller flammekakedeig. Og denne sausen var så god at den også ble inkludert i vår sausrunde til...
Dette tipset er en hemmelig oppskrift på en hvit saus fra min mor, og selvfølgelig vil jeg dele det med deg: Du trenger: 2 kopper krem (det høres ut som mye er nødvendig), 4 eggeplommer og et...
