Små søtsaker

Alle Artikler


Schoki-nøttebitt - enkelt
Kan 2024

Schoki-nøttebitt - enkelt

Alle vet slike sjokolademutter snacks som du kan kjøpe - men de er ofte dyre. I fjor prøvde jeg noe til jul. Ta: (avhengig av hvor mye du vil gjøre) 1 til 2 poser med kovertur (hvit eller brun,...

splinter
Kan 2024

splinter

En gammel oppskrift med havregryn - uten å bake! ingredienser: 3 ss melk, 60 g kakaopulver, 125 g margarin, 1 ½ kopp sukker, 1 romsmak (bedre 1-2 ts rom), ½ pakke vaniljesukker, 3 kopper havregryn,...

Marengs selv
Kan 2024

Marengs selv

tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 2 timer Total forberedelsestid: 2 timer og 15 minutter Bakere tilbys i bakerier og butikker. Men de er ikke billige, og ingen vet hvilke...

Cake Pops - trenden fra USA
Kan 2024

Cake Pops - trenden fra USA

Cake pops er trenden fra USA. Det er omtrent 2 cm store baller med kakedeig med en deilig frosting dyppet i deilig sjokolade. Jeg har plukket ut en fin oppskrift som passer perfekt til den kommende...

Brente mandler - kjempebra!
Kan 2024

Brente mandler - kjempebra!

Brente mandler i en gryte (600 g) 600 g hele mandler med hud (200 g ca. 1, -?) (Hasselnøtter, halve valnøtter egner seg også) 350 g sukker 300 ml vann 5 pk vaniljesukker omtrent 40 minutter tid Kok...

Rumrosines i sjokolade
Kan 2024

Rumrosines i sjokolade

For disse deilige rom-rosinene i sjokolade trenger du: rosiner rum couverture En styrofoamplate og to høye "ting" på deg kan henge opp isoporplatene til tannpirkere. Rosinene blir gjennomvåt i...

Sjokoladekyss hjemmelaget
Kan 2024

Sjokoladekyss hjemmelaget

For alle de som vil jobbe på kjøkkenet i dag i det dårlige været: Hjemmelaget sjokoladekyss, 6 porsjoner: Lag sirup: 100 ml vann + 200 g sukker (kok opp til 120 °, sukkertermometer eller ved å føle,...

Ripsartartlet med shortcrust wienerbrød
Kan 2024

Ripsartartlet med shortcrust wienerbrød

En siste hilsen fra sommeren, fruktige ripsartetter. De er deilige og lages raskt. Jeg tok frosne røde rips ut av hagen, men jeg så at det fortsatt er noen å kjøpe. Ingredienser til shortcrust: 200 g...

Kakepisker (kakepops) for nybegynnere
Kan 2024

Kakepisker (kakepops) for nybegynnere

Først trenger du en sandkake som du kan kjøpe klar eller så baker du en omrørt. Abgerührter: 300 g mel 90 g sukker (jeg bruker mindre sukker så det ikke blir for søtt etterpå) 1 pakke natron 200 ml...

peppermynte fondant
Kan 2024

peppermynte fondant

Jeg liker å gi hjemmelaget syltetøy, kaker og søtsaker. I dag, som godteri, peppermynte fondant før. Oppskriften er superenkelig og smaker deilig, går også bra med vennene mine: 200 g pulverisert...