Jordbærsyltetøy Julen improvisert
I spiskammeret fant jeg en pakke syltetøy sukker med utløpsdato, denne måneden. Og i fryseren, noen få jordbær som allerede er for kalde og triste på lenge. Så vi skal gjøre det!
Nei, selvfølgelig ikke i søpla, men av i gryten, er fremdeles bra. Enkelt jordbærsyltetøy var for kjedelig for meg, så jeg så meg rundt, hva er alt der og kanskje litt Christmassy.
Jeg fant mye ... mer eller mindre Christmassy: epler, bananer, hakkede mandler, bitter mandelsmak, vaniljesukker, vaniljesmak og til slutt kanel.
Så alt i gryten ... bortsett fra kanelen (stolte ikke på meg), og rørte flittig og kokte.
Men åh, gelésukkeret er ikke nok, var det bare for et kilo frukt, og det har allerede blitt overskredet med 2 bananer og et eple? Vil du gå igjen og kjøpe igjen? Også dumt!
Så jeg har bare lagt til to poser med rød glasur, og hva kan jeg fortelle deg? Har fungert perfekt og har blitt veldig deilig!
Hos oss i dag til middag var det "fullkornsbrød med kålrottepper og jule jordbærsyltetøy", Kommetar barna mine: "smaker bedre enn kjøpt!" og "vær så snill og mer".
Så bare tør, og kanskje noen av dere vil kombinere jordbærene med kanel? Sies så sjekker også om det smaker godt.
Ha det gøy å prøve det!
