Zucchini / tomatgrateng med feta
8 små zucchini
4 middels tomater
150g feta
100g revet ost
1dl krem
Skjær de små courgettene i to (skjær i større skiver eller skiver) og stek noen minutter i litt olivenolje. Ha courgette i en gratinbolle, dryss finhakket feta og dryss over de skiver tomatene.
Smak til med urt havsalt og pepper. Dryss strimlet ost over det og hell kremen over den. Stek i ovnen i ca 10-15 minutter.