Zucchini / tomatgrateng med feta

8 små zucchini
4 middels tomater
150g feta
100g revet ost
1dl krem

Skjær de små courgettene i to (skjær i større skiver eller skiver) og stek noen minutter i litt olivenolje. Ha courgette i en gratinbolle, dryss finhakket feta og dryss over de skiver tomatene.

Smak til med urt havsalt og pepper. Dryss strimlet ost over det og hell kremen over den. Stek i ovnen i ca 10-15 minutter.

Growing Zucchini Squash - Advice, Tips, Harvest & Recipe | April 2024