Annet / generelt

Alle Artikler


Forkle laget av oljeklut
April 2024

Forkle laget av oljeklut

På kjøkkenet spruter så mange ting: når du lager mat, pisket krem ​​osv. Hvem liker det lommebok bærer og vil ikke ha stygge flekker på den som ikke vil gå ut igjen senere, antar: Bare bruk en...

Induksjonskomfyr og støpejerns gåsestek
April 2024

Induksjonskomfyr og støpejerns gåsestek

Jeg har sett på deg i et halvt år induksjonsovn endret og er begeistret. Nå hadde jeg et problem. Jeg har en grønnkålsmåltid på lørdag med 7 personer. For så mange mennesker tilbereder jeg alltid...

Om sommeren griller ikke bare ute, men også koker
April 2024

Om sommeren griller ikke bare ute, men også koker

For varmt til matlaging? Luktintensiv mat? Så er det et alternativ for de som har hage, terrasse eller balkong: Lavpris elektriske induksjons kokeplater med en eller to kokeplater er tilgjengelige...

Kake som dessert
April 2024

Kake som dessert

I motsetning til våre, inviterer ikke våre franske naboer til ettermiddagskaffe og kake - faktisk til det fjerde måltidet - men serverer kakene deres til dessert, rett etter måltidene. Dette er...

Chiafrø: eggerstatning og sunn
April 2024

Chiafrø: eggerstatning og sunn

Chiafrø binder mye væske, de kan brukes som et erstatning for egg for å binde, og de er fulle av næringsstoffer, ideelt til frokostblanding. Chiafrø kommer fra planten Salvia hispanica, en...

Spirer chiafrø
April 2024

Spirer chiafrø

Chiafrø er sunt. Spirede frø sies å være enda sunnere og lettere å fordøye. Jeg prøvde det i spiringsapparatet til det lille kjøkkenet. Slik går jeg frem: 1. Som spiringsapparat bruker jeg to...

Krutonger på lager
April 2024

Krutonger på lager

Siden akkurat nå er salattid igjen, lager jeg flere krutonger. Så jeg trenger ikke å begynne å kutte brød hver gang, jeg lager krutonger på lager. Jeg tar en hel toast, kuttet fra den første stripen...

Bruk olje sparsomt og presist
April 2024

Bruk olje sparsomt og presist

Økonomisk "oljespray" for f.eks. hjemmelaget majones: Hvem vil dosere olje presist og økonomisk, enten det er på grunn av en diett eller en enkelt resept eller fordi du trenger den dråpe for dråpe...

Lag kake-popholder selv
April 2024

Lag kake-popholder selv

Datteren min ønsket kakepops til bursdagsfesten. Men jeg hadde ikke et standpunkt for cake pops og ønsket ikke å bruke mye penger på det. Det var da jeg kom på ideen til en kake-popholder: Jeg...

Hva er forskjellen mellom grønn, gul og rød paprika?
April 2024

Hva er forskjellen mellom grønn, gul og rød paprika?

Fargerike paprika har høysesong, spesielt mellom juli og november. Deretter hever markedshandlerne og supermarkedene sine aksjer, og vi blir spesielt rammet av grønn, gul og rød paprika. I tillegg...