En kalkun som du bare ser den på TV! Ikke veldig enkelt, veldig tidkrevende (planlegger forberedelse og forberedelser 2 dager), men ekstremt deilig! Gjorde det en gang til jul, og siden er hele...
Er spesielt nyttig når gjestene spontant kunngjør. Avhengig av antall kjennere som tilsvarer 1 etappe (det litt større med bakpartiet) per person. Så eventuelle faste grønnsaker du nettopp kom dit...
Hvis du liker krydret mat, kan du like retter, både kjøtt- og grønnsakspanner krydret med japansk wasabipasta. Du får wasabi i den asiatiske butikken, ofte i økologiske supermarkeder. Det er også...
tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 1 time og 30 minutter Total forberedelsestid: 2 timer For disse kyllingbeina trengs en stekepanne med lokk. ingredienser For 3-4 personer 4...
Denne oppskriften er veldig enkel, bare searing tar litt. Men det er verdt det! Du trenger ikke mye 1 fin tykk stekt kylling, jeg tar den med på markedet ved fjærkreboden Olivenolje, 50 g smør Salt...
tidForberedelsestid: 15 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 30 min. - Hovedrett - lite fett - fort Varm opp 2 ss olivenolje i en stor gryte (eller wok) og stek 500 g...
Siden Aldi-Nord tok Putensau-kjøttet ut av programmet, hadde jeg faktisk planlagt å gjøre det selv. Men brystkjøttet var alltid litt for tørt, det burde være litt deiligere. Det tok lang tid, men nå...
Det er egentlig ikke så vanskelig, du vet hva som er inni og det har mindre fett enn den kjøpte leverpølsa, da er det ikke noe bacon i det ... men krem, fordi det trengs litt fett for smaken. Bare...
Jeg kjøpte et stykke kalkunklubb i dag. Hva gjør du med det? Barbecue? Nope. Jeg hadde ikke lyst til det. Men min svigerdatter, som bor i nærheten av Deggendorf, ga meg en ide. Da jeg besøkte "i...
Jeg kan ikke holde det fra deg. Mengdene er (igjen) noe intuitive. Ingredienser for 2 personer: 2-3 biter av kalkunbryst (terninger) Smør (ca 1/5 pakke) Litt olivenolje omtrent 6 ganske modne...
