Kokte poteter med kvark og matjes - ingredienser for 3-4 personer: ca 750 g - 1 kg poteter ca 500 g kvark eller ostemasse 1 løk (middels størrelse) omtrent et halvt glass melk (50-75 ml) 1...
Hei, jeg har sett at det er forskjellige måter å tilberede blåskjell her på. Hver høst / vinter har jeg forberedt blåskjell fire til fem ganger i 45 år. I går var det tid igjen. Oppskriften er for to...
tidForberedelsestid: 20 min. Steketid eller steketid: 15 min. Total forberedelsestid: 35 min. Jeg har blitt kjent med og elsker denne deilige blåskjellretten i Frankrike på Ile de Ré. Det er enkelt...
Hvordan tilberedes og tilberedes krabber? Her er oppskriften min: Ta en stor gryte på cirka 4 liter, fyll den med vann, tilsett 200 g salt, 200 g sukker og rikelig med dill. Alt blir kokt, og så kan...
Nå er det vintertorsk igjen, kalt Skrei, og med det kan du trylle frem en deilig fiskerett, kanskje til og med på askedag! Men torsken smaker også veldig deilig på "normale" vinterdager! Bare prøv...
En oppskrift på en fylt hel hyse med lime-dill smør, bakt i ovnen. Denne fiskedisken er veldig dekorativ, men veldig enkel å lage. Kanskje dette vil være et måltid på langfredag? Du trenger: En hyse...
I dag et tips for en veldig enkel, men likevel fin fiskerett, uten mye krefter på kjøkkenet og uten "Brimborium"! Jeg tar to, rundt 400 g tunge Köhlerfileter (ingen Alaska-laks!) Men den rette...
tidTotal klargjøringstid: 1 time og 15 min. Du kan tilberede laksefilet frosset i ovnen og ikke nødvendigvis tine den. ingredienser 1 stykke frossen laksefilet - ca 600 g smør Juice av en sitron...
På en pakke med frosne reker, som allerede er klar til å steke, dvs. uten tarmer, selges: frosset enten i varm olje eller bakt i ovnen. Jeg gjør det annerledes. Mitt tips: Jeg lar rekene tine på en...
Veldig raskt har du tryllet frem en deilig sommermiddag, som smaker veldig som en ferie ved Middelhavet. Du trenger små blekksprutrør, 4 stykker per person og forskjellige grønnsaker. Hos meg var...
