Bakemaskinene kan også brukes veldig godt til rispudding, semulinapudding, polenta og risotto. Bland ingrediensene i henhold til oppskriften og kok kort i en kjele. Avhengig av ønsket konsistens,...
Jeg liker å bake for livet og spesielt kaker laget av shortcrust konditorivarer. Jeg får ofte komplimenter for hvor lett og lett min shortcrust ville være. Så at min shortcrust-kringle så veldig løs,...
Det er en enkel og relativt ren måte å glasere kaker og muffins med sjokolade uten mye krefter og rot på kjøkkenet: Bare plasser kaken rett etter at den er tatt ut av ovnen, topp den med...
La diskounteren tine pretzels og lye kringler (ca. 10 minutter), dryss med det medfølgende grove saltet og kast deretter forsiktig i sesam, poppyseed, linfrø, karve eller salat-frø blanding (også...
Et enkelt, men med oss i familien veldig populært triks for å bringe litt mer fløyte til de forskjellige paiene ... Strø den med sjokoladesprut før fyllet kommer på deigen! Ved å bake sjokoladen...
Hva en trakt handler om: Alltid et stykke for hånden, et triks for barna eller for eggløp. Med en trakt kan du ikke bare male væsker på nytt uten søl. Hvis du plasserer en liten rull kjøkkengarn i...
Ved alle anledninger liker jeg å bake muffins, nylig bakte jeg noen til bursdagen til kjæresten min igjen, jeg tenkte at det må være noe på det, som er fint å se på. Så jeg tok marsipanpasta,...
Man vil gjerne lage kaffefylte bakte epler. Selvfølgelig trenger du en epleskjærer for å fjerne kjernen. Du graver i skuffen med kjøkkenutstyrene du normalt sjelden trenger, som. Zester og kakekutter...
Jeg vil ikke sette en oppskrift her, men bare publisere en prosessteknologi for bedre suksess for en gjærdeig: Oppbevar smør i fryseren før du baker! Alle andre ingredienser har romtemperatur, det...
Tipset var egentlig så spontant. Jeg måtte slå nøyaktig 1 eggehvite stiv, og den eneste mikseskålen min som er "flat" nok for min-rører, var i oppvaskmaskinen (har ikke så mye, hihi for...