Frukt og grønnsaker

  • Main
  • Frukt og grønnsaker

Alle Artikler


Søt og sur syltet gulrøtter
April 2024

Søt og sur syltet gulrøtter

tidTotal forberedelsestid: 20 min. Hvis du liker gulrøtter, som meg, kan du like dette tipset! Veldig lett forberedelse. ingredienser ca 400 g gulrøtter 2 grener av rosmarin, mynte eller som liker...

For å lage bananer vare lenger
April 2024

For å lage bananer vare lenger

Med dette tipset er bananene lengre og ikke så raskt brune. Kjæresten min kjøper alltid mye bananer på en gang, og jeg ble overrasket, for de blir fort brune og gamle. Hun sa at hvis du kjøper en...

Kjøp nylagde bananer i kjøleskapet
April 2024

Kjøp nylagde bananer i kjøleskapet

Gang på gang står det: bananer er ikke i kjøleskapet! Jeg beviser det motsatte: Hvem vil gjerne spise denne svarte bananen? Sannsynligvis ingen, spesielt ikke hvis du vet at hun allerede er over 3...

Forbered slang agurker søt og sur
April 2024

Forbered slang agurker søt og sur

tidForberedelsestid: 15 min. Total forberedelsestid: 20 min. Spesielt i denne sesongen, der slangeagurker bare koster omtrent 30 øre, bør du få tilgang til og sette inn agurkene. Du trenger rensede...

kvede gelé
April 2024

kvede gelé

tidForberedelsestid: 5 min. Steketid eller steketid: 5 timer og 20 minutter Total forberedelsestid: 5 timer og 25 minutter Hvis vi kutter kvistene til små juice, fjerner vi kjernen, slik at vi...

Organiske sitroner og organiske appelsiner murer ikke så raskt
April 2024

Organiske sitroner og organiske appelsiner murer ikke så raskt

Det er fortsatt en sesong for deilige sitrusfrukter. Fordi jeg liker å bruke skallet av appelsiner, kjøper jeg organiske appelsiner og organiske sitroner. I det siste ble jeg ofte irritert over at de...

Oppbevar poteter - slik fungerer det
April 2024

Oppbevar poteter - slik fungerer det

Tüggelken, Grumbeer, Erdbirn, Schocke eller Erdapfel? mange navn på den samme knollen: poteten. Botanikeren kjenner henne som Solanum tuberosum og noen mennesker dessverre bare i form av chips eller...

Søte kastanjer - Søte kastanjer - bevare kastanjer
April 2024

Søte kastanjer - Søte kastanjer - bevare kastanjer

Søte kastanjer, eller som Maroni sier i Østerrike, tørre og konservere, er en veldig god måte å bevare disse dyrebare fruktene på. Det fant jeg ut ved å eksperimentere. Jeg jobbet i årevis som kokk,...

Vask frukt og få dem til å vare lenger
April 2024

Vask frukt og få dem til å vare lenger

Ny frukt vaskes grundig med meg umiddelbart etter kjøpet. Kunder i supermarkedet tar det u. a. ansatte også ved tildeling. I tillegg overlater metoden min frukten frisk, spesielt bær mye lenger. Jeg...

Hold frisk salat frisk
April 2024

Hold frisk salat frisk

Kjenner du problemet? Du ønsker å tilberede en salat så fargerik som mulig, hakk den lykkelig og så blir bare halvparten spist. Hva skal du gjøre med resten, slik at den ikke tørker eller råtner, men...