Behandle grønnsaker

  • Main
  • Behandle grønnsaker

Alle Artikler


Ganske enkelt: Tomater tørker - uten strømkostnader
Kan 2024

Ganske enkelt: Tomater tørker - uten strømkostnader

Jeg liker å spise tørkede tomater, men synes de er ganske dyre. Ganske enkelt kan du gjøre det selv. Tomater, spesielt egnede, er små aromatiske kirsebærtomater, halveres, kjerner og dryss med lite...

Bare tømme kål
Kan 2024

Bare tømme kål

Familien min elsker kålruller, så langt mindre fordi jeg ikke likte det. Det verste var å frigjøre bladene fra hodet Putt den i kokende vann, komme deg ut, brenn fingrene, røm, få noen blader og alt...

For mange courgette? Stek deretter først, så frys
Kan 2024

For mange courgette? Stek deretter først, så frys

Hos meg er det de første zucchiniene i hagen. Hvis det er for mange, blir de skåret i penner med gulrøtter, noen ganger flere, andre ganger mindre gulrøtter. Deretter dampes de kort i en gryte til...

Blomkål og brokkoli uten insekter
Kan 2024

Blomkål og brokkoli uten insekter

Insektfri tilberedning av blomkål og brokkoli: Jeg vil selv bestemme når og hva slags dyremat jeg vil spise. Som akkompagnement i blomkål eller brokkoli blir dyr av alle slag heller rynket på. For å...

Surr små maisgryteretter syrlige
Kan 2024

Surr små maisgryteretter syrlige

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 25 min. Total forberedelsestid: 35 min. Nå er det nok av maiskolber igjen. Jeg koker dem som gurketter. forberedelse Sud: 2,5 L vann 0,5 L...

zucchini velsmak
Kan 2024

zucchini velsmak

For øyeblikket er det mange courgette igjen, her er en god oppskrift: 2 kg zucchini, terninger eller skiver i knagger, ikke for fine 300 g løk, terninger 4 ts salt 4 fargerike paprika, terninger 2...

Forbered rakett som spinat
Kan 2024

Forbered rakett som spinat

Rakett i hagen - et greener som fylles rikelig gjennom sommeren. Siden tilberedningen som salat ikke er alles smak, har jeg nå ubevisst tilberedt den som spinat. Smakte virkelig deilig og krydret!...

Syltede syltede agurker
Kan 2024

Syltede syltede agurker

tidTotal forberedelsestid: 30 min. Jeg hadde igjen vieeeel for mye dill i vinduskarmen. Hva skal jeg gjøre med det? Konstant fisk bare for at dillen skal slippe? Dry? Nope. Min løsning: sett inn...

Capers of Capuchin Cresses - peppery og deilig
Kan 2024

Capers of Capuchin Cresses - peppery og deilig

Kapers av nasturtiums - peppig og velsmakende - selvpumpet. Vi har en stor seng med nasturtium i hagen. Jeg har allerede satt en oppskrift på FM, hvor deilige blomster og blader er på brød og i...

Har du grønne bønner woody?
Kan 2024

Har du grønne bønner woody?

Det hender igjen og igjen at grønne bønner har satt seg fast i busk eller stolpe for lenge. De ble halm, woody, uspiselige. Oh, men du kan koke dem, koke dem myke, kanskje med litt brus. Deretter...