Vegetabilsk

Alle Artikler


Bruk zucchini
April 2024

Bruk zucchini

Jeg fikk en veldig stor zucchini og bearbeidet den: terninger zucchini kjøtt, legg på en oljet stekeplate, tilsett halverte hvitløksfedd og purreringer, døs med olje (ikke salt). I ovnen på 200...

Stekt Savoykål
April 2024

Stekt Savoykål

Veldig enkel og deilig mat, går bra med kjøtt / fisk. ingredienser: - en liten savkål, blader kuttet i små biter - 2 egg - Ca 2 skiver Emmentalerost (mengden er variabel), hakket - en liten løk,...

Gresskarskiver fra pannen, med ost - superenkelt
April 2024

Gresskarskiver fra pannen, med ost - superenkelt

Hvis du liker den søte smaken av Hokkaido-gresskaret (det er den store oransje), bør du prøve dette: Hokkaido gresskar (ikke hele saken selvfølgelig! Mengde etter behov) kuttet i kolonner - så en...

Asparges fra gryteretten
April 2024

Asparges fra gryteretten

Asparges fra gryteretten Er nødvendig Asparges (ikke-skrellet, som ikke vil skrelle seg, la noen få boller) smør salt sukker grønnsaksbuljong en stor gryterett Aluminiumsfolie / eller lokk for formen...

Paprika (grønnsak) kjøttdeig
April 2024

Paprika (grønnsak) kjøttdeig

Du trenger: 500g kjøttdeig 500g passerte tomater 3-4 paprika (eller zucchini eller aubergine ... som du vil) salt pepper Søt og krydret paprika Urter (jeg tar frosne 8 urter) hvitløk tomatpuré Hakk...

Kålruller med perle bygggrønnsaksfyll
April 2024

Kålruller med perle bygggrønnsaksfyll

tidTotal klargjøringstid: 1 time og 15 min. (for 4-5 personer) ingredienser Hvitkål eller savoykålblader - ca 12 roulades Vann og salt fylling: 125g bygg - middels (dvs. ganske lite bygg) 100g...

nepe puré
April 2024

nepe puré

tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 10 min. Total forberedelsestid: 20 min. Mairübchen, noen kjenner henne også under navnet "Teltower Rübchen", er for tiden mine absolutte...

Kok aspargesen på stekebrettet i ovnen
April 2024

Kok aspargesen på stekebrettet i ovnen

Hvem vil ha aromatisk asparges, uten stress i preparatet, den skal ganske enkelt koke på stekeplaten i ovnen. Siden den ikke er kokt i vann, mister den heller ikke smaken. Veldig enkelt Forvarm ovnen...

Panerte sopp med basilikumskvark
April 2024

Panerte sopp med basilikumskvark

200g gigantiske sopp 150g hakkede mandler Mel for å snu soppen 1 egg 50g smørfisk 1 haug med basilikum 150g yoghurt med helmelk 150g kvark Salt, pepper 1 ts sitronsaft 1 klype sukker Rens sopp,...

Bakte sommergrønnsaker
April 2024

Bakte sommergrønnsaker

Selv hvem som ikke er grønnsaksfan, kan like denne varianten: Skjær 2 courgetter i terninger, corer 2 paprika og skjær i strimler, skjær 4 vårløk i ringer. Saer alt i 3 ss olje, tilsett deretter 1...