Svinesteken er en ganske lite kjent frankisk spesialitet, som antas å late som intetanende mennesker at grisen de spiser er et villsvin. Men 'stekt stek' eller 'vanvitt stekt' høres ikke så bra...
Jeg spiste denne stekte kalkunen i Spania og kokte den rett etter ferien. Ingen resept og han smakte som en ferie. Rull 2 kg rullet kjøtt og skjær i en stor skive. Pensle skiven med sennep, salt...
tidForberedelsestid: 10 min. Steketid eller steketid: 1 time. Total klargjøringstid: 1 time, 10 min. Hvis du vil trylle frem et lett, men deilig måltid med liten innsats; du trenger bare følgende....
Ikke bare storfekjøtt er egnet for roulades, men også roulades av svinekjøtt er ikke å forakte. Vakkert krydret og med deilig fersk grønnsakspynt eller en fargerik salat, vil de også sørge for å...
tidForberedelsestid: 30 min. Steketid eller steketid: 30 min. Total forberedelsestid: 1 time. Deilige leggruller med aspargesfyll. forberedelse 600 g kalvekjøtt, rengjør, kutt i ovale skiver, slå...
Du trenger til hvitløkssteken: 1 fint stykke svinestek med skorpe, ca 1 1/2 kilo 10 små tomater 2 kvistar rosmarin 2 løk med skall Salt blandet med søt paprika og pepper halverte hvitløksfedd,...
tidTotal forberedelsestid: 2 timer og 30 minutter Dette er en deilig høstlig mat, som er mye tilberedt i mitt frankiske hjem. Når du tilbereder pepperrot saus, får husmødrene ofte hendene på...
Denne oppskriften på sprø tomatribbe er hjertelig og velsmakende. Du trenger to fete griser per person. De masseres med en krydderblanding og douses med en fruktig tomatsaus. De blir stuet i ovnen i...
tidTotal forberedelsestid: 3 timer Stekt oksekinn med rotgrønnsaksmusk og endiv salat. En slik okse kinn er et ømt velsmakende kjøtt, men det tar tid i ovnen. Det er best å bestille det fra...
tidTotal forberedelsestid: 2 timer For et stekt svinekjøtt trenger du først en fin svinekjøtt skulder eller et annet stykke svinekjøtt uten bein. forberedelse Hvis du vil ha stekt svinekjøtt med...
